Veroton: 3.25€
Tämä vanha perinnelajike tuottaa runsaan sadon pieniä punaisia hedelmiä, jotka painavat 40–80 g. Niiden muoto vaihtelee klassisesta pyöreästä (hieman uurteinen kannan ympäriltä) pyöreän soikeaan, jossa on siro pieni "nokka". Niissä on ainutlaatuinen maku, jossa makeus ja kevyt hapokkuus ovat täydellisessä tasapainossa.
Muoto: pyöreän soikea.
Rakenne: tiivis.
Väri: punainen.
Hedelmän koko: 4–6 cm.
Lehdistö: tavallinen.
Historia: Tämä vanha lajike on kotoisin Venäjältä. Se sisällytettiin Prahan siemenpankin tomaattikokoelmaan vuonna 1961.
Aikainen lajike avomaalle ja kasvihuoneisiin. Determinantti, matalakasvuinen (40-50 cm) kasvi ei vaadi lainkaan tuentaa eikä varkaiden poistoa. Sileitä ja tiiviitä hedelmiä suositellaan lämpimästi tuorekäyttöön ja kokonaisina säilöntään.
Lajikkeen arvo: erittäin satoisa, huippuhelppohoitoinen, tautiresistentti ja erinomainen säilöntälaatu.
Istutus ja hoito.
Kylvä taimikasvatusta varten maaliskuussa kosteaan multaan 1-1,5 cm:n syvyyteen. Kouli taimet ensimmäisten kasvulehtien vaiheessa. Istuta avomaalle 50 päivän ikäisenä. Lämmitettyihin kasvihuoneisiin taimet istutetaan huhtikuussa, väliaikaisten muovikatteiden alle toukokuussa 70 x 40 cm:n välein. Kastele harvoin, mutta runsaasti suoraan juurelle. Lannoita 4-5 kertaa kauden aikana. Kasvit reagoivat hyvin multaukseen ja maan möyhentämiseen. On suositeltavaa tehdä ennaltaehkäisevä torjunta perunaruttoa vastaan (3 kertaa 10 päivän välein). Käytä tarvittaessa kasvinsuojeluaineita tauteja ja tuholaisia vastaan.

Ketsuppi.
Ainekset:
• 2 kg punaisia tomaatteja;
• 150 g sipulia;
• 250 g omenoita;
• 1 rkl suolaa;
• puoli teelusikallista jauhettua punaista paprikaa;
• 1 tl jauhettua kanelia;
• 150 g sokeria;
• 150 g etikkaa (9 %).
Valmistusmenetelmä:
1. Jauha tomaatit, omenat ja sipulit lihamyllyssä. Hauduta miedolla lämmöllä noin tunti koko ajan sekoittaen.
2. Lisää suola, sokeri, pippuri ja kaneli ja keitä vielä puoli tuntia.
3. Poista lämmöltä, kaada joukkoon etikka, sekoita, laita pieniin purkkeihin. Sulje purkit kansilla.
Säilytä huoneenlämmössä.

